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年末酒類漲價已成慣例黃酒也不列外
發布時間:2015-09-03

    最近幾年,每到年關歲末白酒就漲價,這似乎已成為一個慣例,今年我市的白酒市場也是漲聲一片。在市區一家大型超市的酒品專柜里,記者看到,高度的五糧液標價上千元,而茅臺則已經是處于缺貨狀態。專柜的工作人員說,這段時間以來,白酒價格一直都在提高,一次漲幅都在100元左右。隨后,在市區另外幾家超市,大家的看法也是基本一致,就是白酒市場可能在春節前還會有一輪調價。
    在采訪過程中,記者還了解到,今年除了白酒漲價外,黃酒也跟風了一把。
    在鑒湖黃酒臨海經營部,經理朱云富告訴記者,今年以來,包括古越龍山、女兒紅、鑒湖等在內的知名黃酒全線上漲,其他品牌的黃酒也紛紛跟進,價格與往年相比,上漲空間大概在10%左右。
    究竟是什么原因導致黃酒價格上漲呢?根據經營者們的說法,黃酒主要是用大米和小麥等五谷雜糧釀造的,價格一直以來都比較平穩,今年的突然上漲緣起糧食價格的上揚。此外,人工工資漲價,也是一個重要因素。
    隨后,記者又來到了市區一家大型糧油批發部了解情況。據了解,現在市場上的大米價格鮮有低于5元一公斤的,價格比往年至少提高20%以上。此外釀酒還需要糯米,9月份以來糯米一度達到6元一公斤,盡管現在便宜了些,但是很多黃酒生產企業已經在之前大批買進并生產,因此黃酒漲價勢在必行。