2011年上半年，在進口葡萄酒大舉進入中國市場之時，國內葡萄酒財產出現淡定態勢，市場開展平穩。從中國釀酒工業協會的計算數據來看，2011年上半年國產葡萄酒仍然堅持了16.7%的增進速度，全國葡萄酒累計產量為50.1萬千升。 全國葡萄酒發賣依然集中在東部，西部地域瓶裝酒發賣才能較弱。在市場競爭中，原資料本錢上漲，進口酒沖擊，迫使國內葡萄酒出產企業力拓營銷渠道變革，先行一步的行業老邁張裕上半年收入增幅近五成，顯示出強撼的開展之勢。
市場增進穩健 山東、吉林、河南三省產量占七成
據中國釀酒工業協會的計算數據顯示：2011年1-6月份全國葡萄酒產量為50.1萬千升，同比增進16.7%，個中第一季度為24.89萬千升，第二季度為25.21萬千升，根本持平；完成工業總產值149.3億元，個中第一季度為73.7億元，第二季度為75.6億元，略有增進；完成發賣產值145.3億元，個中第一季度為72.72 億元，第二季度為72.58億元，持平。從上半年的各項數據來看，中國市場葡萄酒的總體消費量還在上升。
當前，全國葡萄酒產量首要來自23個省市，多散布在葡萄酒的十大主產區。山東省作為傳統的葡萄酒出產基地，其產量多年來不斷穩居全國首位，龍頭老邁的位置分明。1-6月份，山東省葡萄酒產量為19.6萬千升，占總產量的39.1%，工業總產值89.34億元，占總產值的59.8%；發賣產值89.3億元，占總發賣產值的61.5%。除山東之外，吉林、河南兩省的產量辨別以10.2萬千升、8.3萬千升排在第二、三位，三省產量占全國的75.9%，由此看出，全國葡萄酒產量散布不均，品牌企業多集中在東部，西部產區瓶裝酒的發賣依然較弱。
酒類市場盤子增大 葡萄酒發賣仍需起勁
受益于漲價預期，酒類市場的顯示可謂冷季不淡，當前，國內釀酒行業景氣宇仍然堅持在高位，酒產物的銷量和業績增進令人歡欣。而接下來的三季度是酒類產物的傳統發賣旺季，高端白酒、葡萄酒等酒類產物的發賣有望迎來疾速增進。1-6月全國白酒市場冷季不淡，產量高達480萬千升，同比增進28%，行業收入和利潤同比辨別增進38.1%和42.1%。1-6月全國啤酒產量2350.2萬千升，同比增進11.4%，而每年的第三季度是啤酒消費的旺季，產量簡直占到全年三成。黃酒當前行業產量及產值雖低于其他酒種，但正處于走向全國化開展的路途上，將來跟著古越龍山等幾家黃酒企業在營銷方面逐漸發力，有望取得行業集中度提拔的生長時機。
橫向看酒類市場，增進最快的酒種仍然是白酒，無論是產量、產值，葡萄酒在將來幾年內都無法與其比肩。行業專家以為，葡萄酒經銷商應有清醒的看法，雖然當前中國市場是全球增進最快的當地，消費增進疾速，但因為消費文明的制約，市場消費仍處于生長階段。分歧酒種在市場上共增共長將是將來幾年的開展形態，葡萄酒行業仍需起勁，增強葡萄酒本鄉文明建立，為財產開展打好根底。
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