三年前買進一批黃酒原酒，并將其存放在廠家倉庫中，三年后局部產物的市場售價已翻番有余；即便有些產物漲得那么快，廠家也有承諾10年后會以原價兩倍的價錢回購——近日，浙江有媒體報道了古越龍山首倡的黃酒原酒投資形式。
現實上，繼古越龍山2008年推出黃酒原酒投資后，紹興黃酒另一巨子會稽山曾經跟進，而海派黃酒巨子金楓亦透露表現正在評價這種全新的本錢運作方法。
繼白酒基酒投資大行其道之后，相似的黃酒原酒投資方法正在黃酒行業中盛行開來。
巨子看好
原酒投資拉升利潤
所謂原酒，是指貯存在倉庫里的大壇酒，與市場上的瓶裝酒比擬，其最大區別是未經勾兌、灌裝，堅持著黃酒的原汁原味。
“若何把酒窖庫藏資產盤活，把庫藏原酒賣出去，這是原酒買賣開始的目標。 ”紹興古越龍山原酒運營有限公司總司理助理裘文俊在承受媒體采訪時透露表現。 2008年古越龍山專門成立了原酒買賣公司，并樹立“中國黃酒買賣網”，便利投資者對年份原酒進行買賣。這種現貨買賣的方法，吸引了紹興本地不少投資者、中小黃酒企業和局部珍藏者。古越龍猴子開的數據顯示，2009年總共發賣古越龍山各年份原酒1萬多噸，總金額1.3億元，共收保管費800多萬元。
在原酒投資項目逐漸睜開的三年后，古越龍山的主營收入、凈利潤都出現了出其不意的高速增進。其2010年年報數據顯示，全年主營收入為10.7923億元，同比增45.73%；凈利潤為1.2431億元，同比增進62.51%。2011年中報顯示，中期主營收入為6.7535億元，同比增30.60%；凈利潤為0.8423億元，同比增進62.12%。中國釀酒工業協會黃酒分會秘書長沈振昌將古越龍山2011年中報稱為 “黃酒企業積年最美麗的一份中報”。
固然，企業收入、凈利的高速增進是各方面有利要素一起效果的后果，但原酒投資是黃酒行業拉升利潤的有力方法，這已成為黃酒巨子的共識。
會稽山紹興酒股份有限公司品牌治理部一位蔣師長教師在德律風里確認，會稽山曾經推出2009年原酒等產物作為投資項目，但他沒有泄漏更多信息。據中投參謀食物行業首席研討員陳晨引見，會稽山已在古越龍山原酒投資的根底上更進一步推出“酒莊”概念，讓投資者不只購酒并且當莊主，投資方法愈加靈敏。
本錢推進
價錢上漲應有空間
客觀地說，在利潤奇低的黃酒行業，古越龍山39.42%的毛利率、12.53%的凈利率(據其2011年中報)在同業中并不算高，但其首倡的原酒投資依然遭到了同業的承認和效仿，基本緣由照樣在于黃酒價錢有著相當的上調空間。
“黃酒價錢歷來不高，成熟市場的價錢比非成熟市場的價錢還要低，當前高檔消費場合里最貴的黃酒也不會超越1萬元一瓶。和白酒動輒上萬元、拍賣甚至過百萬元的價錢比擬，相同是傳統的、糧食發酵型的黃酒瞠乎其后。 ”沈振昌通知晚報《食尚》，“即使是和出產本錢差不多的葡萄酒比擬，黃酒的價錢也偏低，利潤相差約4%。在本年原料、人工等各類本錢高企的大情況下，下半年黃酒漲價生怕在所不免。 ”
據沈振昌引見，本年局部中高檔黃酒曾經上調了一些價錢，但漲幅并不分明。 “價錢的提拔是一個遲緩的進程，一定要和質量的提拔、品牌的提拔以及市場的順應構成互動。 ”
在價錢看漲的狀況下，黃酒原酒更受本地投資客的喜愛。古越龍山供應的數據顯示，近三年來，黃酒原酒投資者已超越3000人，個中紹興人占50%左右。
“民間熱錢需求有一個投資出口。當時股市、樓市低迷，金價回落，熱錢需求尋覓一種至少保值、最好能升值的投資產物。黃酒原酒投合了如許一種需求。 ”沈振昌以為。
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